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3/8 東京開催!岸本ファーム×おきなわ食べる通信herbトーク&プチマルシェ

ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。
『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』

岸本ファーム×おきなわ食べる通信herbトーク&プチマルシェ

ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。
『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』

有名レストランのシェフ達が愛用し、一度使うと手放せなくなるとお褒めの言葉をいただく、私たち岸本ファームのオーガニックハーブの美味しさを、東京で体験してみませんか?

沖縄県糸満市の豊かな土壌で農薬を一切使わずに、
沖縄の太陽の恵みで育てた体が喜ぶハーブです。
種類が多く珍しいだけではなく、味も香りもしっかりと強く、
そのひとつひとつの力が強いと評価されています。
今回は、亜熱帯の島々で体が喜ぶ食べものを作る人を紹介している「おきなわ食べる通信」と「岸本ファーム」がタッグを組んで、食卓で簡単にアレンジできるハーブ料理を試食しながら、その美味しさの秘密やハーブの活用方法をお伝えします。
当日は、複数のフレッシュハーブの味わいを感じていただける料理の試食をお楽しみいただけます。お土産もご用意します。

当日は、プチマルシェも開催予定(11:00-16:30)です。お気軽にお立ち寄りください。
ぜひお気軽にご参加ください。

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ハーブのある食卓で、暮らしに豊かな彩りを。
『〜沖縄の自然の恵みが育てたオーガニックハーブの魅力〜』

★東京開催!
岸本ファーム×おきなわ食べる通信 Herbトークイベント&プチマルシェ

・開催日:2018年3月8日(木)
・開催時間:【第1回】11:30~12:45 
      【第2回】15:00~16:15

      【プチマルシェ】11:00~16:30
・時間:約75分
・開催場所:アニエス・レピスリー
     (東京メトロ牛込神楽坂・市ヶ谷・神楽坂)
      東京都新宿区納戸町1
・地図 http://bit.ly/2EO6NpU

・参加対象:どなたでもご参加いただけます
・参加費:2500円 ※当日、現金でご精算ください。
 (フレッシュハーブ料理の美味しい試食とお土産付き)
・講師:赤嶺ちとせ(岸本ファーム)
    唐木徹(おきなわ食べる通信)
・料理アドバイス:玉城久美子(沖縄ライフスタイルアドバイザー)
・定員:各回先着順10名様(合計20名様)
・申込方法:
①参加ご希望の回 ②お名前 ③参加人数 ④当日連絡が取れる電話番号 をお書き添えの上、okinawa@taberu.me 宛に、メールにてお申し込みください。
※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願います

<イベント内容>

【ハーブトーク(1部・2部とも共通)】

・食べることは、ぬちぐすい(命の薬)。
 〜おきなわ食べる通信の思い〜

・岸本ファームのハーブの美味しさの秘密
 〜もっと手軽に、食卓にフレッシュハーブを〜

【お楽しみ試食タイム】

<第1部:おためしメニュー>
・ハーブオイル、ハーブビネガーの使い方

・ ご馳走サラダ with バジル麺

・ アップルミント&ドライフルーツのクリームチーズカナッペ

・ 3種のハーブフライドポテト

・ フレッシュハーブティー

<第2部:おためしメニュー>
・ アップルミント&ドライフルーツのクリームチーズカナッペ

・岸本ファーム オリジナル・ バジルケーキ

・ハーブオイルとハーブビネガーの使い方

・ プチご馳走サラダ

・ フレッシュハーブティー

【 質疑応答タイム 】
・みなさんのハーブについての質問、疑問にお答えします

【 お土産(共通)】

1、フレッシュハーブティーセット

2、エディブルフラワーのキャンディ
     または
 ハーブオイル(ビネガー)セット

3、沖縄食べる通信 岸本ファーム特集号

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【主催】岸本ファーム・おきなわ食べる通信
・お問い合わせ先(平日10−17時)
岸本ファーム 
電話 070-4094-3477
担当:赤嶺
おきなわ食べる通信 
メール okinawa@taberu.me
電話 03-3664-3601
担当:唐木・古川・三島
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